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用客家文化来包装,用心打造"家"的概念,观澜山水田园好戏连台,推出:山水田园●客家文化年暨乡村红磨坊激情秀,迎战春节旅游市场。
孙慧伶:通庄木桥
唐小东:印象之夜
"客家文化年"以继承及发扬客家的传统文化为主轴,将客家人的饮食文化、居住文化、年俗文化、及生活习俗具体生动地再现。
1、感受客家人的好客之礼:客人来到山水田园即会受到客家人热情的欢迎,进门时,"主人"们在门口敲锣打鼓,舞狮迎宾,还有"财神"给客人派"利是"。当客人进入到餐厅,服务员马上送是几盘瓜果、糕点之类招呼客人,客人离开时,送上带有客家人祝福的大礼包。
2逛客家小镇墟市:先前客家人从中原移民广东,多居于山区,交往不便。"当墟"也就成了客家人生活中重要的一部份,一是通过墟市进行物品交换,二是通过墟市进行友谊的交流和信息的交流。山水田园小镇墟市重现80年代的小镇当墟热闹情景,届时有许多从梅州运来的土特产、瓜果,还有许多的民间小吃、民间手工艺品展示出来。期间还有猴戏、二人转、小品、杂技表演。
3、住客家人家:客家人的居住文化倡导是"与自然的合谐人居文化","客家人家"傍湖而建,顺水藏风聚气。逢迎子鼠,贴春联、挂灯笼,张灯结迷;床头、衣柜也按客家的"上岁"传统,贴上"祝福红纸条",寓意:红红火火,兴旺发达。
4、体验客家沐浴风俗:沐浴是一种文化,很有讲究,在传统的的易学中,沐浴跟运程也是有深奥联系的。在老黄历和老通书中,都有关于沐浴的记载。客家人也有这方面的传统。一般过年前用柚叶泡水沐浴,据说可以将"穷气"、"衰气"洗掉,干干净净进入新的一年。过年后再用苏芧泡水沐浴,据说可以接福接财接好运。观澜山水田园乡村温泉特别开发出了柚叶水池和苏芧水池。
猪年赛事-李政摄
4、吃客家美食:客家菜源自中原,与潮菜、粤菜并称广东三大菜系。春节期间推出初一斋菜宴、团圆宴。餐饮时间,还可以边吃饭边欣赏湖边的客家山歌对唱。
5、品客家年俗:在山水田园按照客家传统的过年习俗,一一展开,游客互动参与,亲身体会,如客家过年的守岁、上红、开大门、吃斋等。锣鼓喧天、舞狮翻腾、爆竹声声、到处都是喜庆洋洋的景像,初一到初三还有九叔公出来给小朋友们发利是。
6、福娃闹春:过年当然得闹了,而且重头戏就是小朋友们了,小朋友们可以尽情地玩滚铁环、打陀螺、打玻璃珠、跳大绳、跳皮筋等,重温父辈们的天真灿烂童年。
网开一面. 康镇江摄
旅游小贴士:
观澜山水田园是一座的藏于深圳大都市的世外桃源,位于观澜镇君子布环观南路,占地400余亩,依山傍水,风景秀丽,是一家集餐饮、客房、会议、温泉、拓展、娱乐、休闲为一体的综合性旅游度假区。距观澜高尔夫2公里。