石城小学食堂问题（恩阳区教体局已回复）

qwer987

巴中市恩阳区石城乡中心小学食堂卫生差，质量差，分量更差。在学校食堂抬头看顶棚能看到老鼠跑；一份肉要六元钱（这在大城市的大学食堂里都算贵的了）；六元钱一份肉都只能零星看到几粒肉（而且每粒肉都还非常面条）。高年级的学生吃不饱饭都只能添一碗饭（食堂二次添饭不要钱）泡一碗不花钱的汤吃饱，菜的分量实在太少。试问这食堂哪里有一点合理的地方？？？作为学生家长我们多次反应过此事，不能再忍受此事一直这样下去，希望相关部门领导能解决此事，让我们家长能放心的把孩子交给学校。希望食堂老板在挣钱的同时也考虑一下孩子的身体发育，毕竟都是为人父母，换位思考一下。

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         编辑回复：                                       

恩阳区教育科技体育局关于网友

反映石城乡中心小学食堂问题的回复

      

          2013年10月9日16：58分qwer987网友通过巴中论坛发帖反映石城乡中心小学食堂“卫生差，质量差，分量差”等问题。针对网友反映的问题，区教育科技体育局高度重视，于2013年10月10日上午11：30由区教育科技体育局安全科王海、学校保障管理中心朱统章、恩阳学区教育督导组陈君正值学生就餐时间，对学校食堂进行了突击检查，对师生进行了走访调查。

      1、食堂属钢架彩钢棚结构，两边是砖墙，墙与顶之间是近1米高的钢丝网，钢棚及四壁洁净，无蜘蛛网。

      2、食堂2名工人均穿工作服，加工台面及食堂就餐环境干净卫生无异味。

      3、当餐就餐学生153人，就餐教师2人。食堂当餐向学生提供三荤三素。（洋葱回锅肉、红萝卜肉丝、鸡蛋、豆腐、土豆丝、白菜汤）

      4、供餐价格：两素一汤4元每份；一荤一素一汤5元每份，两荤一素一汤6元每份。

突击检查后，召开了由学校校长、工会主席、分管副校长等参加的座谈会，会上认真分析了食堂承包商在食品加工、出售、价格、学校监管等方面可能出现的问题，同时对学校提出要求和建议:一是要求学校进一步加强对食堂进货、加工、出售等环节的监管确保饭菜质量；二是进一步加强食堂卫生管理，确保食品卫生安全；三是增加菜品，丰富营养，确保学生身体发育所需；四是微利经营，在确保菜品质量的同时还要确保菜品数量，要让每一个孩子都能吃好、吃饱。

      随后走访了就餐教师和询问了就餐学生，他们对食堂饭菜质量都比较满意。经调查qwer987网友反映的问题不属实，区教育科技体育局将继续关注，不定期对石城小学食堂进行突击检查，确保菜品质量和数量。

      感谢网友对学生的关心，对教育的关注，欢迎以后对学校管理提出更多宝贵的意见和建议。

                                                                                                     

                                                                                                                              恩阳区教育科技体育局
                                                                                                2013年10月11日

ey99887766

是不是哟，我听娃儿说食堂饭菜还可以的嘛。

52873

现在其实6元钱吃荤菜不容易了，而且大家都读过书，小学的孩子其实曹浩得很，肉少了是不行，我小时候能吃两份烧白，所以按照那点钱能吃上荤菜其实就不容易了。

52873

我以前在石城工作过也常常到小学食堂检查安全卫生，我个人觉得石城小学食堂社会化服务以后，分量和卫生都还勉强可以，就不要抱怨了。

超越自然

:funk:

艳楠

关注，难道学生是万能的摇钱树？

巴山兰花

是不是真的啊

sujie861229

卫生要改善

tmdgp

家长好：
    感谢你对学校各项工作的长期支持与积极监督，便于学校改进工作，促进学校发展。
    但你这次所提及的学校“食堂卫生差，质量差，分量更差”的意见，与实际情况不相符合。学生食堂虽是老板经营，但受学校的管理和监督。我校学生食堂自开办以来，各级主管部门来检查、检测都获得一致好评。
    卫生方面：各级卫生防疫部门每学期不定期的多次检查和对用具的检测从发生过不合格现象，做到了随时保持清洁，定期消毒。学生和来校的家长有目共睹。
    质量方面：凡食堂购进的粮食、油、肉都具有相关的检验合格证明，购进的蔬菜必须是新鲜的。学校有专门的监督管理小组查验，能进到食堂的人也随时可以看到。同时各级卫生防疫部门对进货台账要检查和抽样对照检查。
    分量方面：工作人员在打饭时采用同一价格基本做到标准一致，不能完全顾及到饭量不同的孩子，但学校采取了相应措施，尽量做到让每个学生吃饱。有家长借看学生的机会多次“明察暗访”亲自品尝过，基本满意。
    为保证食堂安全，还专门安装了监控设备，以便对食堂进行全方位的监督管理。
    对于家长提及的“顶棚能看到老鼠跑”的问题，食堂专门养有一只猫，基本保障了储存间和操作间的所有物品不遭老鼠损害。如何消灭顶棚上的老鼠，还希家长同志多提宝贵良法。
                                                                                     石城小学办公室
                                                                                     2013年10月9日
   

tmdgp

现在其实6元钱吃荤菜不容易了，而且大家都读过书，小学的孩子其实曹浩得很，肉少了是不行，我小时候能吃两份烧白，所以按照那点钱能吃上荤菜其实就不容易了。

tmdgp

家长同志：
    你好！感谢你对学校工作的长期支持和积极监督，便于学校改进工作，促进学校发展。
    但这次你提到的食堂“卫生差，质量差，分量更差”的问题，与实际情况不相符合。学校食堂虽承包给老板经营，必须接受学校的监督和管理。我校学生食堂自开办以来，各级主管部门每次检查以及喜欢参与学校管理的家长都给予了一致好评。
    卫生方面：学校的基本要求就是随时保持清洁卫生，定期和不定期消毒，炊餐用具餐餐消毒，碗筷有专用消毒柜。食堂工作人员都具有健康合格证。各级卫生防疫机构的检查和检测，从未出现过不合格现象。每次的检查和检测记录有档案可查。
    质量方面：凡学校食堂购进的米、面、油、肉等都具有相应的检测合格证明，蔬菜必须新鲜（进入食堂的任何人都可以看到）。学校有专门小组进行监督管理，把好了第一道关。建好了进货台账，各级主管部门的检查和抽样对比检查，从未出现过不一致现象。
    分量方面：本着不浪费粮食原则，工作人员打饭时对学生采取同等价格基本一致的方法，不能完全顾及到食量较大的孩子。但采取了措施，可以免费添加米饭，必须让每个学生吃饱。多次有家长借看学生的机会“明察暗访”亲自品尝过，没有不同意见。
    为保障食堂的安全，学校专门安装了监控设备，以便全方位进行监督和管理。
    至于家长提到的“顶棚能看到老鼠跑”，食堂专门养了一只猫，保证了储藏间和操作间的物品不遭老鼠损害。但如何消灭顶棚上的老鼠，还希家长提供宝贵良法。
    当然，工作不可能做得尽善尽美，也存在很多不足之处，欢迎给位家长同志提出宝贵建议，我们会不断改进，争取做到让每位家长放心地把孩子送到我校读书。
                                          
                                                                                                                 恩阳区石城小学
                                                                                                                 2013年10月9日

tmdgp

家长同志：
    你好！感谢你对学校工作的长期支持和积极监督，便于学校改进工作，促进学校发展。
    但这次你提到的食堂“卫生差，质量差，分量更差”的问题，与实际情况不相符合。学校食堂虽承包给老板经营，必须接受学校的监督和管理。我校学生食堂自开办以来，各级主管部门每次检查以及喜欢参与学校管理的家长都给予了一致好评。
    卫生方面：学校的基本要求就是随时保持清洁卫生，定期和不定期消毒，炊餐用具餐餐消毒，碗筷有专用消毒柜。食堂工作人员都具有健康合格证。各级卫生防疫机构的检查和检测，从未出现过不合格现象。每次的检查和检测记录有档案可查。
    质量方面：凡学校食堂购进的米、面、油、肉等都具有相应的检测合格证明，蔬菜必须新鲜（进入食堂的任何人都可以看到）。学校有专门小组进行监督管理，把好了第一道关。建好了进货台账，各级主管部门的检查和抽样对比检查，从未出现过不一致现象。
    分量方面：本着不浪费粮食原则，工作人员打饭时对学生采取同等价格基本一致的方法，不能完全顾及到食量较大的孩子。但采取了措施，可以免费添加米饭，必须让每个学生吃饱。多次有家长借看学生的机会“明察暗访”亲自品尝过，没有不同意见。
    为保障食堂的安全，学校专门安装了监控设备，以便全方位进行监督和管理。
    至于家长提到的“顶棚能看到老鼠跑”，食堂专门养了一只猫，保证了储藏间和操作间的物品不遭老鼠损害。但如何消灭顶棚上的老鼠，还希家长提供宝贵良法。
    当然，工作不可能做得尽善尽美，也存在很多不足之处，欢迎给位家长同志提出宝贵建议，我们会不断改进，争取做到让每位家长放心地把孩子送到我校读书。
                                          
                                                                                                                 恩阳区石城小学
                                                                                                                 2013年10月9日

tmdgp

家长同志：
    你好！感谢你对学校工作的长期支持和积极监督，便于学校改进工作，促进学校发展。
    但这次你提到的食堂“卫生差，质量差，分量更差”的问题，与实际情况不相符合。学校食堂虽承包给老板经营，必须接受学校的监督和管理。我校学生食堂自开办以来，各级主管部门每次检查以及喜欢参与学校管理的家长都给予了一致好评。
    卫生方面：学校的基本要求就是随时保持清洁卫生，定期和不定期消毒，炊餐用具餐餐消毒，碗筷有专用消毒柜。食堂工作人员都具有健康合格证。各级卫生防疫机构的检查和检测，从未出现过不合格现象。每次的检查和检测记录有档案可查。
    质量方面：凡学校食堂购进的米、面、油、肉等都具有相应的检测合格证明，蔬菜必须新鲜（进入食堂的任何人都可以看到）。学校有专门小组进行监督管理，把好了第一道关。建好了进货台账，各级主管部门的检查和抽样对比检查，从未出现过不一致现象。
    分量方面：本着不浪费粮食原则，工作人员打饭时对学生采取同等价格基本一致的方法，不能完全顾及到食量较大的孩子。但采取了措施，可以免费添加米饭，必须让每个学生吃饱。多次有家长借看学生的机会“明察暗访”亲自品尝过，没有不同意见。
    为保障食堂的安全，学校专门安装了监控设备，以便全方位进行监督和管理。
    至于家长提到的“顶棚能看到老鼠跑”，食堂专门养了一只猫，保证了储藏间和操作间的物品不遭老鼠损害。但如何消灭顶棚上的老鼠，还希家长提供宝贵良法。
    当然，工作不可能做得尽善尽美，也存在很多不足之处，欢迎给位家长同志提出宝贵建议，我们会不断改进，争取做到让每位家长放心地把孩子送到我校读书。
                                          
                                                                                                                 恩阳区石城小学
                                                                                                                 2013年10月9日

tmdgp

家长同志：
    你好！感谢你对学校工作的长期支持和积极监督，便于学校改进工作，促进学校发展。
    但这次你提到的食堂“卫生差，质量差，分量更差”的问题，与实际情况不相符合。学校食堂虽承包给老板经营，必须接受学校的监督和管理。我校学生食堂自开办以来，各级主管部门每次检查以及喜欢参与学校管理的家长都给予了一致好评。
    卫生方面：学校的基本要求就是随时保持清洁卫生，定期和不定期消毒，炊餐用具餐餐消毒，碗筷有专用消毒柜。食堂工作人员都具有健康合格证。各级卫生防疫机构的检查和检测，从未出现过不合格现象。每次的检查和检测记录有档案可查。
    质量方面：凡学校食堂购进的米、面、油、肉等都具有相应的检测合格证明，蔬菜必须新鲜（进入食堂的任何人都可以看到）。学校有专门小组进行监督管理，把好了第一道关。建好了进货台账，各级主管部门的检查和抽样对比检查，从未出现过不一致现象。
    分量方面：本着不浪费粮食原则，工作人员打饭时对学生采取同等价格基本一致的方法，不能完全顾及到食量较大的孩子。但采取了措施，可以免费添加米饭，必须让每个学生吃饱。多次有家长借看学生的机会“明察暗访”亲自品尝过，没有不同意见。
    为保障食堂的安全，学校专门安装了监控设备，以便全方位进行监督和管理。
    至于家长提到的“顶棚能看到老鼠跑”，食堂专门养了一只猫，保证了储藏间和操作间的物品不遭老鼠损害。但如何消灭顶棚上的老鼠，还希家长提供宝贵良法。
    当然，工作不可能做得尽善尽美，也存在很多不足之处，欢迎给位家长同志提出宝贵建议，我们会不断改进，争取做到让每位家长放心地把孩子送到我校读书。
                                          
                                                                                                                 恩阳区石城小学
                                                                                                                 2013年10月9日