家常炒黄瓜丁

lldd327 · 发表于 2011-12-21 11:10

蔬菜是人体矿物质的来源。蔬菜中含有的主要矿物质是钙、铁、磷等。如菠菜、芹菜、卷心菜、白菜、胡萝卜等含有丰富的铁盐；洋葱、丝瓜、茄子等到含有较多的磷；绿叶蔬菜含有丰富的钙；海带、紫菜还含有丰富的碘。
做法
1.鸡脯肉切丁,加少许盐淹一下.加一个鸡蛋,适量淀粉,入油锅炸熟,3分钟就熟了.
2.黄瓜和洋葱也切丁.
3.调汁:盐,糖,白醋,酱油.
4.锅放油,炒洋葱接着放黄瓜丁,最后放鸡肉丁.加入调好的汁.翻炒.最后勾薄欠.出锅.

o蜻蜓 · 发表于 2011-12-21 11:29

喜欢~~~

bersakar · 发表于 2011-12-21 15:22

既然看了,顶一个吧

shzhimei · 发表于 2011-12-22 09:47

蛮不错的喜欢鸡肉嫩滑

田小尖 · 发表于 2011-12-22 10:09

可以试试

jichuji11 · 发表于 2011-12-23 16:54

回复 lldd327 的帖子

哈哈。。。最喜欢吃黄瓜了，不仅可以美容还可以减肥。。。

耶诞 · 发表于 2011-12-23 17:24

这个好我喜欢哈哈

gi0nee · 发表于 2011-12-24 09:25

炒黄瓜吃了挺好吃的

打打酱油的路过 · 发表于 2011-12-24 16:42

多谢楼主分享！学习了

漂亮点 · 发表于 2011-12-27 11:56

最喜欢吃带丁的菜了。。。

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