锅边馍结盟一品堂连锁商业平台，站位成都特色小吃市场。
均衡锅边馍创始人田国华先生（中） 一品堂连锁商业平台之正传系成都小吃项目同盟伙伴
田国华先生，四川安岳人。一个18岁就到成都打拼的黑小伙子，蹬过三轮、开过货车、卖过服装。其后通过粮油生意立业，目前在川经营两个国际知名的粮油品牌，在国际期货市场和国内粮油市场皆赫赫有名。开发锅边馍缘于对粮油事业的热爱和对人体均衡营养的追求，他利用本身在粮油领域内的资源和技术优势，对锅边馍进行了深入源头的探寻，传承了锅边馍的主流配方和做法，并导入均衡营养理念，通过不同面粉的合理搭配，导入“粗粮细作、均衡营养”的理念，谓之“均衡锅边馍”。迄今，田总旗下有均衡老鸭汤、均衡锅边馍等实体。尤其是这家锅边馍小店一开业，就生意爆好，顾客排队购买。在成都的八里小区一带，他的均衡锅边馍享有“好吃不顾、经济实惠；粗粮不粗、营养健康”的美誉，在街坊邻居中颇有口碑。
均衡锅边馍成都店原有形象。 几乎和所有的全靠自己一手做出来的店子一样，都是按照原创人自己的想法，虽殚精竭虑想把品牌形象做好，但涉及到品牌运营，又是一个专业，也许项目创始人是做产品的好手，但通常都不是做品牌的好说，做设计的好手。靠原创人自己的想法做出来的东西， 一看就是粗放的、随机的。 均衡锅边馍项目纳为为正传系成都小吃的运作体系之后，一品堂公司迅即为锅边馍设计了新的店面形象，新店面形象将从新店开始导入，结束锅边馍项目处于卖技术卖产品的初级加盟阶段，进入品牌化输出的阶段。
最开始，田总也是自己组建团队在做加盟连锁，但是苦恼事一茬接一茬。除了招商传播投入等问题之外，这里面最头疼的问题就是团队的稳定性问题，半年多时间下来，人员流动，很多工作就失去了连贯性。很多给加盟商的承诺就落不到实处。田总终于决定，把锅边馍项目纳入一品堂公司的正传系成都小吃进行操作。让专业机构介入，才能保证招商的持续性、对加盟店营运支持的延续性。而田总只需要做好自己的单店经营和菜品技术研发即可。
侧记：锅边馍加入成都小吃正传同盟
和发源于成都本土的均衡锅边馍企业结缘，始于2010年中期。做粮油业务出身的老板田国华先生，以一手精纯的锅边馍技术为基础，开了多年的锅边馍柜台专卖店。并根据他的设想做了设计，聘用了运作团队。在运作实际过程中，发现精于技术的均衡餐饮公司还是需要委托专业的人来做专业的事。做品牌的孵化、连锁推广招商、加盟营运等，其所需要的知识结构和平台资源已经远远超出了开店本身。
均衡餐饮公司代表罗总正在和一品堂公司推广部签约，将锅边馍项目纳入成都小吃正传系旗下进行连锁运作。 “这下好了”，田总经过对一品堂公司长达一年的摸底和磋商，终于放下了心头的一块石头。他说，“这下我就节约了好多成本，不用养团队，不用给团队提供办公场地，不用去花钱投放招商广告了”。是的，田总是精明的，连网站建设费用和域名、空间费用都省了，有一品堂公司专业人士进行网站维护和更新。更关键的是，以前他的那种运作模式，不管有没有加盟商签约，他都要给团队发大量的工资，还有就是在招商渠道上，由于缺乏经验，经常花了钱还没有效果。但为了把这么好的锅边馍项目推广出去，他又不得不硬着头皮上。实在是又费心力又费财力。
如今，在一品堂连锁商业平台上，他只需要做好单店的运营，做好产品技术开发。全部由一品堂来推广连锁，有收益双方共享，没有连锁收益就全部由一品堂来买单。因为一品堂连锁商业平台是运用平台效应来操作，降低了单个品牌操作的单位成本，所以，省下来的钱可以用于补助加盟商，促进加盟商的成长。正因为此，他的石头所以才这么快落地了。当下，一品堂公司已积极进行锅边馍项目的筹备，预计40天工作周期即可面市。
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小贴士：只需在百度搜索引擎中输入“正传成都小吃 ”就可找到项目主站
你找个神仙到百度中去输入一下正传成都小吃，看找的到不？你怎么睁起眼睛打瞎话呢？？？？？？？长点脑壳行不行？？？
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发表于 2011-11-13 12:12
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