每一对新人都希望欢欢喜喜办一场婚礼,但近来年不断上涨的婚宴价格,却让新人们有点Hold不住了。昨(19)日,记者从市内各大酒店了解到,婚宴价格不断攀升,大多数酒店婚宴的起步价高达600元/桌,而且这个价格只能预留到年底,说不定到明年婚宴价还要上调。
价格普涨 婚宴大多600元起步
在市文化路一家写字楼上班的小杜最近正忙着和男友一起筹备明年2月的婚礼,但婚宴酒店一直未预定下来。小杜告诉记者,她先后在顺庆区和嘉陵区咨询了6家酒店,每家酒店最低报价均在600元/桌以上,大大超出了他们的结婚费用计划。
采访中,记者了解到,大多数酒店婚宴的起步价都在600元/桌以上。西河中路一家酒店工作人员告诉记者,目前他们的报价最低为669元/桌,往上有699元/桌,769元/桌不等。而今年3月该酒店婚宴最低价为599元/桌。另外,人民中路一家酒店工作人员表示他们的报价最低也是669元/桌,从今年5月开始就是这个价格,之前为500多元。
尽管价格高涨,但各大酒店预订婚宴的业务十分吃香,多家酒店表示已经接到2012年5月的订单,而且目前的价格只能预留到2011年年底,预计明年的婚宴将按照新的价格收费。
不小心就要“赔” 新人们吃不消
“我2006年在一家四星级酒店办婚宴才360元/桌。”市民王女士如是说。而据记者了解,去年市内酒店还有400多元/桌的婚宴,而今年已经难觅踪影。
“不仅婚宴涨了,今年烟酒的价格也涨了!”连日来,为儿子操办婚事的冯先生大伤脑筋。他告诉记者,二三年前一桌婚宴的价格大约七八百元,绝对是“只赚不亏的买卖”。他为记者算了一笔账,现在一桌婚宴加上烟酒饮料等,每桌大概要花1200元左右,如果以30桌开席,花费基本在4万元左右,一场婚礼办下来不小心就要“亏”。冯先生说,虽说办婚宴不是为了挣钱,但现在的婚宴价格确实让新人们有点吃不消。
“婚宴开销占整个婚礼费用的70%左右。”市婚庆商会会长熊健君告诉记者,目前南充大部分新人所选的婚宴都在六七百元左右,加上婚庆等开销根本谈不上“赚钱”,甚至亏本。
突破传统 举办简约婚礼
市烹饪协会秘书长谢君宪分析认为,员工工资、菜价、房租上涨等因素抬高了酒店餐饮行业的成本,因此价格也就水涨船高。另外,他认为,随着80后进入结婚高峰期,每逢节假日以及大吉大利的日子,南充各大酒店的婚宴就特别火爆,并且几乎99%的新人办婚宴都选择中午,这也导致价格高涨。
面对高额的婚礼花费,熊健君建议说,婚礼不一定非要到大型酒店去举办,目前南充多数婚庆公司都可以帮助新人策划郊外婚礼、船上婚礼等,亲戚朋友可以在轻松的氛围下就餐交流,“这样至少可以节省一半的支出”。另外,他建议,新人可以避开高峰时段举行婚礼,晚宴价格一般低于午宴并且晚上灯光效果更好,可以举办一场浪漫温馨的婚礼。
|