四川烧烤该反省下了

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淄博烧烤出圈后，四川烧烤坐不住了，请求出战。

但是，请大家打开这个热搜词条，许多ip地址为四川的用户纷纷自觉当起“四川黑"：

“猪肉30多块一斤的时候，一串排骨只有一根卖10元，现在猪肉10多块一斤，一串排骨涨成了12块，烧烤已经不是我想吃就可以吃得起的了”

“四川的烧烤来的时候四个轮，回的时候只能腿着回去”

“正在西昌吃烧烤，六个人吃了900多......”

“你拿啥子出战？10块钱的苕皮？还是15块钱的茄子？还是3块钱只有两坨的花菜？还是一块一根的四季豆？”

“假肉、冻肉、穿得过于精致的素菜.......欢迎补充”

淄博烧烤出圈更多应该是有烟火气，便宜又实惠，真材实料......大家能消费得起又吃得开心

>>淄博举全城市之力，为游客提供了便利的条件：

成立“烧烤协会”，市委、市政府组织各路招商引资工作组，分赴各个高校去推荐淄博，

当地烧烤也给予了顾客很多优惠，还有很多大V推荐

做电子烧烤地图，推出免费烧烤专线、烧烤专列

还有一些景区凭高铁凭证免门票，出租车司机必须打表.......

方方面面都体现了这个城市的用心和真诚

>>很多城市已经没有了平民美食


作为四川人，很多年之前烤满满一大盘也就20-30元，现在走进一家烧烤店（不光是烧烤店），肉类基本上都是冻货或者买好的预制品，甚至有些酱料都是买的成品。

连锁店越来越多，更多商家不是因为自家味道好，而是为了赚钱而开店，不愿意为了研制一道菜品花太多的时间。

去年在广东旅游的时候惊喜地发现，早饭店的叉烧包、糯米鸡、豆浆...好多都是店家自己做的，有一种回到了很多年前的感觉，那时候早上吃的包子馒头是店家一大早起来包好，放进蒸笼蒸的，刚拿出来的时候又软又烫....

清政

应该不准开烧烤店

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四川现在随便那个旅游景点都有收费的，停车收费贵 ，到景点外 都要坐收费大客车摆渡，消费越来贵，没意思了