请恕楼主孤陋寡闻,第一次听说素食幼儿园,还在成都,还有网友点赞????
众所周知,人体的生命活动需要全面均衡的营养。对于生长发育期的孩子,营养就更加重要。
理论上,可以通过素食获得所有的营养。但是,“理论”要转化为“现实”,需要很专业的食品营养专业支持,并不是“因为可能实现,所以自己就实现了”。有许多名人(甚至有一些杰出的运动员)是素食者,他们能做到营养均衡身体健康,但我们要知道,他们的背后有着专业的营养师甚至营养团队,还要服用营养补充剂。试问:这样的素食幼儿园以及家长,懂得多少营养搭配的专业知识?
楼主承认,素食是一种饮食方式。对于成年人来说,只要自己愿意,不管因为什么原因选择,也都应该尊重。但是对于让孩子践行素食的做法,就应该坚决反对。
一篇科普文章说,人体需要的营养成分中,有一些在动物性食物中含量丰富,在植物中则不常见,所以荤素搭配、饮食多样化,才能使得“营养全面均衡”。素食对孩子们的危害,要远远超过一般人的想象。
幼儿园是孩子的大脑飞速发育的阶段。这个时期的营养不良,对于发育的影响巨大而且无法的通过将来的营养修正来弥补。
人的饮食偏好受婴幼儿时期的饮食影响很大。幼儿园期间进行素食,必将造成孩子们对于动物性食物的排斥。在以后进了正规的小学,将无法接受常规的校园餐,更难以保证营养。
楼主不是专业人士,也无法对此进行深刻解读,各位网友肿么看捏?
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