坚持做美好技能承载者 ——关注食品安全，共建安全餐饮！

孙贰哥

     为进一步提高餐饮服务食品安全水平，接受社会各界及消费者的监督，希宇酒店响应蓬安县政府，县市场监督管理局的号召，打造蓬安餐饮标杆企业，做安全餐饮企业领军者，希宇酒店定于每月18号作为酒店开放日，邀请社会各界及消费者到店参观与评鉴！图片图片图片图片图片图片图片

希宇酒店位于蓬安县安汉大道凤凰锦绣外，酒店经营面积约5000平方米，酒店设有主宴会厅一个，多功能厅一个，中式宴会厅一个，宝宝厅一个，大小包间共计19个，可同时容纳一千多人用餐，厨房按照国家标准设计，分为大厨房一个，多功能厨房一个，独立操作凉菜间一个，面积约为1200平方米，厨房采用低排放设计，使用三台“柯蓝”油烟净化器油烟分离排放率达到97%，自制9吨油水分离器，全采用304不锈钢制作14个格子进行油水分离，厨房所有设备全采用不锈钢制作。
希宇酒店率先实行4D食品安全现场管理：整理到位、责任到位、培训到位、执行到位，把企业中所有物品、设备和所有操作人员的行为，全部规范统一，并通过明确标识直观体现，可以促安全、防事故、降成本、升利润的一套系统标准！
希宇酒店在知味居团队成立13周年庆典活动中的合影！

希宇酒店秉承坚持做让老百姓放心的餐饮企业的信念，不忘初心，砥砺前行！

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