联合国粮农组织：如不采取措施，4月至5月就会有粮食供应危机

今日热点 · 发表于 2020-3-31 06:08

　联合国粮农组织（FAO）近日警告，受新冠肺炎疫情影响，如果不尽快采取措施，那么预计4月至5月就会出现粮食供应危机。

　　“如果不尽快采取措施保护最脆弱的人群，维持全球食品供应链并减低疫情对粮食体系的冲击，那么我们将面临迫近的粮食危机。”

　　FAO在声明中提醒，限制人口流动、从业者“基本的避险行为”可能会影响农场运转。处理绝大部分农产品的食品加工设施也会被迫中断。

　　“我们已经注意到后勤方面的挑战，包括粮食运输（无法从一地送往另一地）的问题，疫情导致动物饲料减少、屠宰场出现物资与劳工短缺而处理能力降低，从而影响畜牧业，类似在中国出现的情况。”

　　声明受，到目前为止，上述影响仍属于最小程度，食品供应与市场均稳定。但相比主食，肉类和其它不耐储商品更有可能受到价格上涨的冲击。

惠誉国际也在报告中提到，为了确保粮食安全，部分国家可能会实施贸易限制或者大量囤积，从而很快导致局势升级，并撑高谷物和籽油价格。

　　目前主要的产粮国中，越南、俄罗斯均已在上周宣布暂停对外谷物出口。哈萨克斯坦也暂停了面粉、荞麦、糖、葵花籽油和部分蔬菜出口。

　　在消费者面临隔离并囤积粮食的当下，这些举措可能推动粮食价格高涨，并严重扰乱全球粮食供应。受此影响较为严重则包括那些更多需要进口粮食的国家，比如中东地区、中日韩等。

　　印度、印度尼西亚等货币贬值的国家也面临风险，因为国际市场上绝大多粮食产品都由美元结算。

　　28日，国家粮油信息中心高级经济师王辽卫接受新华社记者专访表示，我国实现了“谷物基本自给、口粮绝对安全”，粮食供求总体宽松，完全能满足人民群众日常消费需求，也能够有效应对重大自然灾害和突发事件的考验。

中国小麦库存一年有余大米超全球六成已实现净出口
2019/20市场年度，中国稻谷出口量预计增至340万吨，而稻谷进口量继续缩减至230万吨，中国将连续第二年成为稻谷净出口国。

　　国际粮食市场的一丝风吹草动，国内一批农业股涨停，对中国粮食安全的担忧也卷土重来。

　　中国的口粮完全能够自给自足，而且中国主粮的库存世界第一，小麦够吃一年，稻谷可以吃9个月以上。

　　美国农业部数据，2018/19市场年度，中国期末水稻库存约1.15亿吨，按照中国人去年水稻消费1.43亿吨来算，中国农民一年不种庄稼，不从国外进口一粒大米，全国人民可以吃9个月。

　　全世界上一市场年度水稻库存是1.75亿吨，中国的库存占了一大半。

　　而且，中国上一市场年度还有1.4亿吨的小麦库存，当年国内的消费量只有1.25亿吨，小麦库存够中国消费者吃一年。

　　最近十年，困扰中国农业的一个主要问题是去库存，水稻和小麦都是如此。

　　2008年之后，为了保护农民的种植积极性，国家持续多年对稻谷、小麦等进行托市收购，各地国库粮满为患。

　　粮食不能久放，尤其是稻谷，存放时间稍长，味同嚼蜡，只能做饲料。

　　正是这样的背景下，中国的稻谷进出口形势出现了翻天覆地的变化。

　　5年前，中国还是稻谷的净进口国。

　　2015/16市场年度，中国进口稻谷460万吨，出口约37万吨。

中国大规模进口稻谷的原因有两个。

　　泰国的香米不少人吃过，口感跟国内大米就是不一样，中国消费者的口味越来越刁，进口好大米的需求一直都有，这是改善型需求，不是填饱肚子的刚需。

　　泰国大米、巴基斯坦大米、印度大米，特别是口感松软、粘牙的好米，这些年源源不断进入中国。

　　另一方面，因为粮食托市收购等原因，中国粮食价格更贵，周边国家如越南大米，千里迢迢运进中国，成本上也许还有优势，所以国外大米在国内也有市场。

中国是世界最大的稻谷生产国，同时也是世界最大的稻谷进口国，这种现象持续多年，直到去年。

　　2018/19市场年度，菲律宾进口了290万吨稻谷，中国的进口量已经降至260万吨，菲律宾取代中国成为世界第一大稻谷进口国。

　　同样是在去年，中国出口的稻谷达到272万吨，比进口稻谷多出12万吨，是5年来第一次成为稻谷净出口国。

　　美国农业部预计，2019/20市场年度，中国稻谷出口量进一步增至340万吨，而稻谷进口量继续缩减至230万吨，中国将连续第二年成为稻谷净出口国。

　　中国稻谷在国际市场上攻城略地，印度的一些媒体频频示警，希望保住印度世界第一大稻谷出口国的市场地位，有的呼吁印度政府恢复对稻谷出口的补贴，让印度稻谷重新获得价格优势；而中国稻谷进口量缩减，世界第三大稻谷出口国越南在想法子扩大对日本等国家的出口，填补中国撤出的缺口。

　　中国今年有望取代美国，成为世界第五大稻谷出口国。