4月13日中午,兴庆区凤凰南街与长城路交叉口的强尔萨面馆内聚集了不少人,开业的条幅随风飘扬。面馆老板强海荣和妻子马云芳站在面馆门口,笑迎大庙社区10位“特殊”的客人。他们中有空巢、孤寡老人,也有二级以上重度残疾者,今后,他们将获得这家面馆每天一份“爱心餐”的永久享用权。这家面馆主人是一对回族夫妇,他们参与公益的原因,一方面是传承祖训,一方面是教育子女。 后厨开水翻滚,大厨们正忙着下面,新出锅的臊子香气四溢。10位居民品着小菜,喝着八宝茶,等待面上桌。居民吴淑君向面馆老板强海荣躹了一躬说:“感谢这么有爱心的老板。”邹美丽是空巢老人,她对记者说,她早就盼望有餐馆能为老人们就餐提供方便,没想到强尔萨面馆在这片辖区开了个头,她非常感谢面馆老板。 据马云芳介绍,受家族热心公益的影响,近些年来她与丈夫经常献爱心,看到周围的朋友在社会上做公益,甚至带着孩子一起做,她也萌生了做公益的想法。一次偶然的机会,在一个朋友的建议下,他们决定推出爱心餐,大庙社区积极响应,为他们提供了10位需要帮助的居民名单。强尔萨面馆利润微薄,为了节省开支,强海荣夫妇既当老板又当服务员,但是不太爱说话的强海荣反复说,献爱心是尽微薄之力,希望自己能影响他人也加入到公益活动的行列中来。(文章转载自《新消息报》)
|